Lust auf Genuss

Küchenchef Andreas ist Koch aus Leidenschaft

Posted by on 22. Februar 2017 at 7:38 am

Ein herzliches Dankeschön an Stefano Pinciaroli und seinem Team vom Ristorante Ps in der Toskana für die tolle Zeit in seiner Küche.

Purer Genuss im Oliven- & Genusshotel Hirzer

Posted by on 30. Januar 2017 at 8:16 am

Urlaub bei uns steht immer im Zeichen von Genuss und Sinnlichkeit: Lassen Sie sich unsere geschmackvollen Menükreationen auf der Zunge zergehen, trinken Sie dazu ein Glas besten Südtiroler Wein und stoßen Sie auf das Leben, das sich Ihnen im Hotel Hirzer von seiner allerschönsten Seite zeigt. Kulinarische Highlights stehen bei uns an der Tagesordnung. Von […]

Olivenölverkostung im Oliven- & Genusshotel Hirzer

Posted by on 2. Mai 2016 at 6:00 am

Wöchentliche Olivenölverkostung mit Andreas Tschöll im Oliven- & Genusshotel Hirzer.

Im Urlaub Kochen lernen – Mediterrane Wochen

Posted by on 4. Juli 2015 at 9:44 am

Im Hotel Hirzer haben Sie es mit einem passionierten und leidenschaftlichem Koch zu tun, der nicht nur gerne für Sie kocht, sondern Sein Wissen auch gerne an Sie weitergibt.        

Genussurlaub im Hotel Hirzer Schenna bei Meran

Posted by on 17. Mai 2015 at 11:14 am

Zum guten Essen ein Glas Wein aus Südtirol. Mehr braucht man eigentlich nicht für seinen Genussurlaub.

Unsere 5 Sterne Küche

Posted by on 4. Juli 2014 at 8:57 am

Unser passionierter Küchenchef Andreas Tschöll ist ein Meister der Kochkunst. Mit viel Kreativität und ausgezeichneter Professionalität, verwöhnt er unsere Gäste jeden Abend mit raffinierten Köstlichkeiten. Ob Regionale oder Italienische Küche, der Küchenchef weiß genau wie er die hochwertigen Produkte am besten in Szene setzt und Gaumenfreuden mit unglaublicher Geschmacksvielfalt zaubert. Das hohe Niveau an Professionalität […]

Kulinarische Highlights im Hotel Hirzer Schnenna

Posted by on 3. Mai 2014 at 9:54 am

Köstlich, hervorragend und vorzüglich sind die Adjektive, mit denen unsere Gäste die Küche unseres Hotels beschreiben. Küchenchef Andreas Tschöll verwöhnt unsere Gäste mit kulinarischen Highlights, die er vorwiegend aus regionalen Produkten höchster Qualität zaubert. Auf unserer Webseite finden Sie alle Informationen zur Gourmet-Halbpension: http://www.hirzer.com/de/lust-auf-genuss/gourmet-halbpension.html Eine wahre Genussreise erwartet Sie bei uns…

Andreas bei Sterneköchin

Posted by on 22. März 2014 at 6:00 am

Unser Koch Andreas Tschöll hat die Winterpause effizient genutzt und im Hotel Hubertus in Filzmoos ein Praktikum absolviert. Die Kochschule von Johanna Maier, welche auch liebevoll „die Schule des feinen Geschmacks“ genannt wird, bat Andreas die Möglichkeit, zahlreiche neue Kreationen auszuprobieren. Von der österreichischen Sterneköchin, welche als erste und bislang einzige Köchin von GaultMillau mit […]